Bloemkool wordt gebruikt in de dieetvoeding, het is rijk aan verschillende eiwitten en vitamines die nuttig zijn voor het lichaam. Maar het is niet eenvoudig om zo'n groente op de site te laten groeien, de koppen kunnen klein zijn en de bloeiwijzen zijn donker. Om het gewenste resultaat te bereiken, is het noodzakelijk om verschillende methoden van plantenverzorging toe te passen. Dit is de enige manier om goede bloeiwijzen met grote en dichte koppen te krijgen.
Bloemkool heeft elementen nodig zoals boor, fosfor en kalium - wanneer ze aan de grond worden toegevoegd, versnelt de bloei en is er minder groen. Dit draagt bij aan het verkrijgen van een hoogwaardige en rijke oogst.
Groeiende bloemkoolzaailingen
Meestal wordt bloemkool gekweekt met zaailingen. Om ervoor te zorgen dat de plant de hele zomer en herfst gewassen kan produceren, kun je ongeveer drie keer planten, terwijl het zaad van hoge kwaliteit moet zijn.
Zaden van een vroege variëteit worden van begin tot eind maart gezaaid en na 25-60 dagen op de volle grond geplant. Dat wil zeggen, plantwerk kan worden uitgevoerd van eind april tot half mei.
Als de variëteit gemiddeld is, worden zaden gezaaid van half april tot half mei en na 40 dagen wordt in een open ruimte geplant. Dat wil zeggen, plantwerk wordt uitgevoerd van eind mei tot half juni.
Bij het telen van late variëteiten wordt eind mei gezaaid en na 30 dagen ontscheping in een open ruimte, dat wil zeggen van begin tot eind juli.
De tijd voor het planten van zaden hangt af van de variëteit die is gekozen, dus u moet onmiddellijk beslissen wanneer u het gewenste fruit moet krijgen. Dat wil zeggen, de vroege variëteiten zijn geschikt voor lentesalades en andere gerechten, en de late zijn geschikt om in de winter te zouten of te bewaren. De koppen van vroege kool zullen klein zijn, tot ongeveer 1,5 kilogram. De middelgrote of late variëteit heeft grote en dichte kroppen en het gewas kan lang vers worden gehouden.
Het zaaimateriaal moet van hoge kwaliteit zijn, de hoeveelheid en opbrengst van de plant hangt ervan af.
Voordat zaden worden gezaaid, moeten ze worden gedesinfecteerd en gehard door de temperatuur te veranderen. Om bloemkoolziekte te voorkomen, moeten de zaden worden gedrenkt in een mangaanoplossing. Vervolgens worden de zaden 20 minuten in heet water geplaatst en vervolgens 5 minuten in koud water, in de toekomst zal de plant resistent zijn tegen schimmelinfecties.
Houd er ook rekening mee dat de plant na een duik kan afsterven, omdat deze dit proces niet goed verdraagt. Daarom worden de zaden onmiddellijk apart geplant; hiervoor worden turftabletten of containers met de nodige grond gebruikt.
Kool verdraagt geen zure grond, deze indicator moet neutraal zijn. De grond voor het zaaien van zaden kan onafhankelijk worden voorbereid, hiervoor worden de volgende componenten gebruikt:
Methode 1
- Laaglandveen 3 delen.
- Verrot zaagsel 1 deel.
- Mullein 1 deel.
Methode 2
- Laaglandveen 1 deel.
- Schuur 1 deel.
- Humus 10 delen.
U kunt onmiddellijk bemesten met minerale elementen: kalium, salpeter of superfosfaat.Dergelijke voeding kan in de toekomst worden gedaan. Als er geen minerale meststoffen worden gebruikt, moet as worden gebruikt. Dit zal het kalium-, fosfor- en boorgehalte in de bodem helpen verhogen en ook de zuurgraad verminderen.
Het is belangrijk om de juiste temperatuur te behouden na het zaaien van de plant. Voordat er spruiten verschijnen, moet de temperatuur 18 graden zijn. Wanneer de scheuten eruit komen, wordt deze verwijderd naar een koele plaats waar de temperatuur maximaal 8 graden is, dit voorkomt dat de plant uitrekt. Creëer dan overdag 18 graden en 's nachts 10 graden. Het vinden van zaailingen in een kamer met een hoge temperatuur (vanaf 22 graden en hoger) voorkomt het verschijnen van bloeiwijzen en een goede oogst.
De plant heeft elementen nodig zoals boor en molybdeen, daarom worden de bladeren nadat ze verschijnen besproeid met een 0,2% boorzuuroplossing. In één liter wordt 2 gram verdund. Wanneer er vier bladeren op de spruiten verschijnen, worden ze besproeid met een oplossing van molybdeenammonium, 5 gram van het element wordt verdund in een emmer water.
De tuin voorbereiden en bloemkoolzaailingen planten
Zeven dagen voor de transplantatie wordt stikstofbemesting verwijderd. En drie dagen voor het overdrachtswerk wordt de plant bemest met superfosfaat en kaliumchloride, wordt 3 gram toegevoegd per 1 liter water. Dit draagt bij aan de weerstand van kool tegen koud weer.
Planten worden getransplanteerd bij warm, maar niet te zonnig weer. De bedden zijn opgemaakt in een goed verlichte ruimte, ze worden bemest met verrotte mest of een mengsel van compost, turf en humus. As wordt in elke uitsparing voor zaailingen gegoten, de plant is bedekt met aarde tot de eerste bladeren en vervolgens wordt er water gegeven.
Zorg voor bloemkool voor buiten
Water geven en losmaken
Direct na het verplanten wordt met een film of canvas een schaduw over de zaailingen gecreëerd. Het voorkomt ook dat er vlooienkevers op de planten groeien. Er wordt ongeveer eens in de zeven dagen water gegeven. Als er een teveel aan vocht in de grond zit, ontwikkelen de koppen zich langzaam en kunnen de wortels instorten. Omdat de wortelelementen ondiep liggen, is het beter om deze niet los te maken. Om de aarde in een losse vorm te houden, wordt deze gemulleerd met turf, humus of andere componenten.
Topdressing en meststoffen
De plant wordt tijdens het seizoen ongeveer drie keer bevrucht, de eerste keer wordt dit tien dagen na het verplanten van de kool in de volle grond gedaan. Vervolgens wordt er gevoerd met een interval van 14 dagen. Wanneer de koppen worden vastgebonden, wordt de meststof gestopt zodat er geen nitraten in de planten verschijnen. Mullein wordt gebruikt voor bemesting, een deel ervan wordt verdund in 10 liter water. Je kunt ook vogelpoep gebruiken, verschillende minerale elementen toevoegen, een deel biologisch voedsel wordt verdund in 15 delen water.
Voor minerale mest wordt ongeveer 20 gram ureum, dezelfde hoeveelheid kaliumchloride en 50 gram superfosfaat verdund in een emmer van tien liter. Onder elke struik wordt ongeveer een liter topdressing gegoten.
Schaduw
Zodat de kop een witte kleur heeft en niet wordt beschadigd door insecten wanneer de eerste bloei verschijnt, is deze bedekt met bladeren, die enigszins gebroken zijn. De bladeren kunnen worden verbonden met wasknijpers of stokjes, waardoor gaten worden gemaakt.
Ongediertebestrijding
Wanneer zich schimmelsporen op de planten vormen, kunt u een speciaal middel "Fitosporin" gebruiken om te sproeien, het helpt goed in de strijd tegen een dergelijk probleem.
Om het verschijnen van rupsen of andere koolinsecten te voorkomen, besproeit u met een tinctuur van klisblaadjes of Enterobacterin. Om de tinctuur te bereiden, worden klisblaadjes in een 1/3 emmer geplaatst, gevuld met water en een dag bewaard. Daarna wordt de oplossing uit een pomp of spuitfles gespoten, als dergelijke apparaten niet beschikbaar zijn, kunt u een gewone bezem gebruiken.
Bloemkool oogsten en kweken
Bloemkool wordt geoogst afhankelijk van de rijpingsperiode, die staat aangegeven op de verpakking.Dat wil zeggen, totdat het hoofd losraakt en de ongeblazen bloemen opengaan. Met een sterke plant kan, na het afsnijden van de kop, opnieuw worden gekweekt.
Om dit te doen, blijft er één sterke scheut achter op de struiken, die uit de knop van de stronken komt, en de rest wordt verwijderd. Vervolgens wordt de juiste zorg besteed, zoals voor een gewone plant, dat wil zeggen, water geven en voeren.
Tijdens het opnieuw groeien, met de juiste zorg, kan de kop tot 400 gram wegen. Kool van een laat type wordt voor het begin van de vorst geoogst en de krop heeft niet altijd de tijd om de volle waarde te bereiken, zodat de struiken kunnen worden gekweekt. Om dit te doen, wordt een struik met aarde verwijderd uit een open ruimte, verplaatst naar een speciale kas, als deze er niet is, kunt u een kelder gebruiken. Planten worden strak tegen elkaar gelegd, licht besprenkeld met aarde en er wordt water gegeven.
Om een groente te laten groeien, heeft deze geen verlichting nodig, deze hoeft alleen te zorgen voor regelmatige hydratatie. Na twee maanden verkrijgt men een goede, sterke krop uit een kleine krop kool.