Shepherdia (Shepherdia) is een meerjarige bessenstruik uit de Lokhovye-familie. Groeit in Noord-Amerika. De plant behoort tot de familie Lokhovye. Naast de wetenschappelijke term gebruiken ze vaak definities als "buffelbes" of "zeepbes". De externe botanische beschrijving van de cultuur is in veel opzichten vergelijkbaar met duindoornstruiken, maar Shepherdia-bessen worden als nuttiger beschouwd en hebben een aangename smaak. Het verzorgen van een vaste plant is eenvoudig. Tuinders waarderen de plant vanwege zijn overvloedige oogst en aantrekkelijke decoratieve uitstraling. Onder voorbehoud van alle aanbevelingen en tips voor verzorging, zal de struik de site decennia lang versieren en overvloedig vruchten afwerpen.
Beschrijving van de plant
Shepherdia-struiken bereiken een lengte van 3 tot 7 m. De stamboom van de soort bestaat uit groenblijvende en bladverliezende vertegenwoordigers. De geelgrijze takken groeien breed uit en zijn bedekt met lange doornen. Bij volwassen meerjarige heesters zijn de scheuten nauw met elkaar verweven en leunen ze naar het grondoppervlak onder het gewicht van de vrucht. Hierdoor wordt een onbegaanbare doornige omheining van dichte takken gevormd. Op de takken zijn er heldergroene bladeren met een lancetvormige of eivormige vorm. De opstelling van het gebladerte is tegengesteld. De bladeren voelen dicht aan en worden op korte bladstelen gehouden. De grootte van de platen is niet groter dan 7 cm. Op het oppervlak van het blad is er een zilveren wollige bloei, bestaande uit kleine schubben.
In maart bloeien kleine bloemen in het okselgedeelte, die zich verzamelen in bloeiwijzen-aartjes. De struiken beginnen te bloeien voordat de eerste bladeren verschijnen. Bloeiwijzen zitten op steeltjes en omringen de foto strak. Shepherdia behoort tot de groep van tweehuizige culturen. Dit betekent dat er planten zijn die alleen mannelijke of vrouwelijke bloemen kunnen produceren. Voor een succesvolle vruchtzetting is het vereist om ten minste één mannelijke struik op de site te planten om 7-10 vrouwelijke exemplaren te bestuiven. De laatsten openen hun hoofd veel eerder. Bloemen worden bestoven door insecten. Daarna rijpen kleine ronde bessen.
Rode steenvruchten bevatten kleine witte vlekjes op de huid. De smaak van het vruchtvlees is zoet met een lichte zuurgraad. De bessen zijn scherp, dus ze worden meestal niet rauw geconsumeerd, maar worden gebruikt om verschillende bereidingen te bereiden: jam, gelei of compotes. De vruchten worden tot aan de vorst in de struiken gehouden. Koud, aan de andere kant, voegt zoetheid toe aan de bessen. Een platte dop zit verborgen in het vruchtvlees. Shepherdia begint pas te bloeien en vrucht te dragen op de leeftijd van twee of drie jaar vanaf het moment van planten. Als de steenvruchten eindelijk rijp zijn, worden de bessen van de takken geschud. Het duurt niet lang om te oogsten. Met de juiste zorg met het beschermheerschap van één struik is het mogelijk om ongeveer 15 kg steenvruchten te verzamelen.
Populaire soorten Shepherdia met foto's
Er zijn slechts drie soorten in het geslacht shepherdia.
Shepherdia zilver (Shepherdia argentea)
De plant dankt zijn naam aan de witachtige beharing die jonge takken en bladeren van verschillende kanten bedekt.Silver Shepherdia-struiken bereiken een hoogte van zes meter. Scheuten bloeien in april. Mannelijke exemplaren hebben kleine aarvormige bloeiwijzen. De knoppen op de vrouwelijke struiken bevinden zich afzonderlijk. De verwachting is dat rode of oranje bessen dichter tegen de herfst rijpen. De meest voorkomende variëteit van deze soort wordt beschouwd als Goldeneye, die wordt gekenmerkt door felgele steenvruchten.
Shepherdia canadensis (Shepherdia canadensis)
Het groeit in de vorm van een weelderige, zich uitbreidende boom bedekt met een laag bruine schors. Aan de bovenkant zijn de bladeren glad, verzadigd groen. Onder het blad bevindt zich een zilverachtige bloei van kleine gele schubben. Het openen van de knoppen vindt plaats in het midden van de lente. De kleur van de bloemen is geel met een groene tint. Begin september rijpen rode langwerpige steenvruchten. Hun lengte varieert van 4-8 cm.
Shepherdia rotundifolia
Dit type struik is vrij lang met dichte ineengestrengelde takken die de neiging hebben om ver buiten de stamcirkel te groeien. De kleur van het blad wordt gepresenteerd in een donkergroen palet. Leerachtige platen met veel gezwellen van dikke wratten. De cultuur is vatbaar voor overvloedige bloei en levert een goede oogst op. Als de bessen volledig rijp zijn, worden de takken op de grond neergelaten. Wat betreft de tepelhof, de plant komt alleen voor in Noord-Amerika.
Groeiende Shepherdia
Shepherdia wordt gekweekt door zaad, stekken of wortelstekken.
Zaden zaaien
Zaadmateriaal wordt naar de grond gestuurd voordat de herfstvorst arriveert. De diepte van het planten van zaden in de grond mag niet hoger zijn dan 3 cm. In de winter zijn de gewassen bedekt met sneeuw. In april verschijnen groene scheuten boven het oppervlak van de grond. Gedurende het seizoen worden de zaailingen ongeveer 10-15 cm groot en kunnen ze vervolgens worden overgeplant naar een nieuwe plaats. De struiken dragen vrucht in 4-6 jaar nadat ze in het open veld staan.
Stekken
Door het gebruik van deze methode is het mogelijk om te bepalen welke plant uiteindelijk zal blijken: vrouwelijk of mannelijk. Verschillende groene stekken worden afgesneden met een lengte van 8-12 cm, die 2-3 knoppen hebben behouden. Een dag lang worden de stekken gedrenkt in de oplossing van Kornevin en in een nat mengsel van turf en zand geplaatst. De twijgen worden niet dieper dan 3-4 cm ondergedompeld in de grond. In september zullen de stekken wortels ontwikkelen en sterker worden, waarna ze worden overgebracht naar een vaste plaats.
Worteldeling
Elk jaar baren de wortels van Shepherdia baby's. In het voorjaar worden uiterlijk gezonde, sterke struiken gescheiden van de moederplant en apart geplant. Het is beter om in september een Shepherdia-transplantatie te plannen.
Outdoor Shepherdia Care
Het verzorgen van shepherdia is eenvoudig, de struik past zich snel aan zijn habitat aan. Vaste plant groeit op elk substraat, maar zware bodems moeten worden verdund met zand of grind om de drainage-eigenschappen te verbeteren. Het telen van gewassen in open, zonnige gebieden zorgt voor overvloedige vruchtzetting. De bessen zullen veel zoeter en smakelijker zijn.
Shepherdia is vorstbestendig en heeft voor overwintering geen beschutting nodig. Heesters behandelen tocht en droogte rustig, maar wateroverlast van de grond heeft een nadelig effect op de plant. Regenvocht is meestal voldoende om de wortels te voeden. Als er lange tijd droog, warm weer is, krijgen de struiken water. Gebrek aan vocht zal de rijping van de steenvruchten beïnvloeden.
Om ervoor te zorgen dat de plant zich normaal ontwikkelt, vergeten ze niet om het gebied regelmatig te wieden en los te maken. Dan krijgt de wortelzone de benodigde hoeveelheid zuurstof. Onkruid wordt met zorg verwijderd om de shepherdia-wortels die dicht bij het oppervlak liggen niet te beschadigen. Heesters worden af en toe gesnoeid. De takken moeten periodiek worden gevormd. Meerjarige tuinsoorten worden niet meer dan 2 meter lang. Het oogsten van dergelijke ondermaatse struiken en bomen is niet moeilijk.
Nuttige eigenschappen van Shepherdia
Shepherdia-bessen bevatten een groot aantal nuttige stoffen: ascorbinezuur, pectine, vitamines, organische zuren en tannines.
Rijpe steenvruchten van Shepherdia helpen het immuunsysteem te versterken, de bloeddruk te stabiliseren en de wanden van bloedvaten te versterken. De vruchten mogen rauw of ingeblikt worden gegeten. Jam, conserven, compotes van de bessen van deze struik kunnen zonder beperkingen worden geconsumeerd. Gezondheidsproblemen komen alleen voor bij mensen die vatbaar zijn voor allergische huiduitslag.
