Huisbloemen zijn mooi, aangenaam om naar te kijken en gunstig voor de geestelijke en lichamelijke gezondheid. Als er naast geraniums en saintpaulia's verschillende smaakmakers in huis groeien, dan is dit erg lekker! En velen kweken zelfs tomaten en komkommers in potten op vensterbanken. Dit artikel geeft informatie over rozemarijn - een specerij die even gezond als mooi is. Naast het feit dat rozemarijn een aangenaam kruidig aroma heeft, heeft het ook veel therapeutische en profylactische eigenschappen. Zelfs een simpele inademing van de geur van deze plant is al nuttig, en het bewonderen van zijn schoonheid (vooral tijdens de bloeiperiode) is een groot genoegen.
Natuurlijk is rozemarijn geen zeldzame smaakmaker, het kan gemakkelijk in voorverpakte vorm bij de dichtstbijzijnde supermarkt worden gekocht, maar voor een echte kweker zal het veel interessanter zijn om zo'n wonder met zijn eigen handen te laten groeien! En hoe handig is het om verse bloemen bij de hand te hebben die aan salades kunnen worden toegevoegd. en voor vlees, en in thee, en in desserts, en ook gebruikt om verschillende schotels te versieren. Bovendien is rozemarijn erg mooi tijdens de bloeiperiode: volledig bedekt met lichtblauwe bloeiwijzen, voegt het een esthetische toe aan zijn culinaire missie. Rozemarijn wordt trouwens nooit ziek, wat door veel telers wordt bevestigd.
Rozemarijn kweken
Het is vrij moeilijk om rozemarijnzaadjes uit zaden te laten groeien: ze zullen misschien niet ontkiemen, of de zaailingen zullen het niet overleven. Daarom is de beste optie om een kleine plant in de winkel te kopen. Tegenwoordig zijn er in bloemenwinkels een groot aantal exotische planten, maar als er plotseling rozemarijn niet tussen zit, kun je het gewoon bestellen om naar je toe te brengen.
Rozemarijn zorg
Dus wat heeft deze smaakmaker nodig om nog lang en gelukkig te leven? Ja, niet veel: een plek verlicht door de zon (rozemarijn - "Middellandse Zee") en regelmatig water geven (maar niet onder water). Het is goed om rozemarijn op een raam op het zuiden te zetten, maar dan zal het wat meer water nodig hebben dan bloemen die aan de schaduwzijde "leven". Om te voorkomen dat kruiden de droge lucht in de winter (en in zomerse hitte) beschadigen, moet het soms worden bespoten. De bloem moet ook worden beschermd tegen de brandende zon.
Wat de grond betreft, rozemarijn zal tevreden zijn met een universeel mengsel met de toevoeging van een handvol geëxpandeerde klei (voor drainage) en graszoden. Zure grond is gecontra-indiceerd voor deze plant en luchtdoorlatende kalkmengsels zijn wat je nodig hebt. Om de struik gelijkmatig te laten groeien, moet deze periodiek om zijn eigen as worden geroteerd. Je kunt het een beetje afsnijden in de lente en zelfs aan het einde van de zomer, maar niet noodzakelijk - de takken van de plant zullen zo periodiek worden afgebroken "voor behoeften".
Zodra de zomer komt, moet de rozemarijn naar buiten worden verplaatst, zodat deze de zonnestralen absorbeert, baadt in de regen en wast met dauwdruppels. Maar in de herfst (zelfs vóór het begin van nachtvorst), moet het weer naar het huis worden verplaatst - vergeet niet dat rozemarijn geen kou verdraagt.
Voortplanting van rozemarijn
Alle belangrijke dingen zijn gezegd over de zorg voor pittig gras, maar de reproductie van rozemarijn is een apart gesprek. Koop niet elke keer een nieuwe struik! Volgens experts verspreidt rozemarijn zich het beste door stekken. Dit is hoe het wordt gedaan.Van een volwassen plant wordt een steel (10 cm) gesneden, de onderste bladeren worden eruit gehaald en in een vaas van donker glas met bezonken water en 2 tabletten actieve kool daarin opgelost geplaatst. De stengel wordt 12-15 dagen niet aangeraakt. Na 2 weken moeten de wortels verschijnen en kan de plant worden geplant in een kleine pot met een voedingsmengsel.
Maar je kunt de vorming van wortels in het water niet bereiken, maar probeer het stekje onmiddellijk in de grond te planten. Op deze manier: snijd de steel af die vorig jaar verscheen, ontbloot het onderste deel, verwerk het in "Kornevin" of een andere stimulator van wortelvorming. Een bevochtigd mengsel van vermiculiet en turf moet al van tevoren worden bereid, waar het stekje wordt geplant.
Een start. De bloem moet nu op een lichte en warme (maar niet hete) plaats staan. Soms sproeien we het en wachten we tot het groeit - in 10-15 dagen, zoals in water. Wanneer de stekken beginnen te groeien, worden ze nog een paar keer getransplanteerd en om de struik weelderiger te maken, worden de toppen in de groeizone afgeknepen. Aandacht! Volwassen planten hebben een jaarlijkse (soms vaker) transplantatie nodig. Dat het tijd is om dit te doen, blijkt uit het feit dat het leek alsof de plant (na water geven) weinig water had. Dit betekent dat de wortels groot en verkrampt zijn geworden in de oude pot. Je kunt ook de volgende procedure doen: knip de wortels van de rozemarijn van de onderkant en zijkanten af (met een schaar) en plant deze terug in dezelfde pot. Om het wortelsysteem snel te laten herstellen, moet u tijdens het verplanten de kruin van de bloem iets afsnijden.
Voordelen van rozemarijn
Rozemarijn werd gewaardeerd door de oude Egyptenaren, Romeinen en Grieken. Hij werd als heilig beschouwd, volgens legenden diende hij als een symbool van eeuwigheid, overvloed en welvaart.
Deze plant wordt veel gebruikt in de volksgeneeskunde. Om effectieve afkooksels en andere medicinale medicijnen te verkrijgen, worden alleen jonge scheuten en bladeren gebruikt die tijdens de bloeiperiode zijn verzameld. En hier zijn voorbeelden van recepten voor geneesmiddelen die gemakkelijk thuis te maken zijn:
- Haarversterkende olie
Giet verse bladeren (een armvol) met amandelolie en houd 14 dagen vast. Smeer vervolgens de haarwortels in met het resulterende product en wacht 10-15 minuten. Om het effect te versterken, moet de procedure gedurende 2 maanden eenmaal per week worden uitgevoerd. - Afkooksel dat wallen van de benen verlicht
De bladeren worden met kokend water gegoten, de bouillon wordt afgekoeld en vervolgens wordt er een handdoek in gedrenkt en om de benen gewikkeld. - Voor de behandeling van keel (tonsillitis, tonsillitis, etc.)
Bladeren (2 eetlepels) worden met kokend water (1 glas) gegoten, erop aangedrongen, gefilterd. Gorgelen met een warme bouillon. Trouwens, door elke dag een vers rozemarijnblad te eten (langzaam kauwen), kun je keelproblemen voor altijd wegnemen.
Dat is alle informatie over mediterrane rozemarijn - een gezonde en mooie kamerplant. Kweek het, blijf gezond en eet heerlijk eten!
