Veel inwoners van de middelste en noordelijke breedtegraden zijn zeer bekend met de methode om tomatenzaailingen op een vensterbank te laten groeien. Deze moeizame taak is tijdrovend en neemt veel ruimte in beslag. Maar nu is er een veelbelovende oplossing om al deze problemen te voorkomen - dit is het in de winter zaaien van tomaten. De methode is nog niet zo wijdverspreid, maar proeftuiniers zullen de resultaten ervan in de nabije toekomst kunnen evalueren, nadat ze de eenvoudige landbouwtechniek van het laat zaaien van tomaten onder de knie hebben. Er kunnen meteen veel vragen rijzen: welke rassen kunnen op deze manier worden gekweekt, hoe zaaien zonder het risico te lopen zonder een gewas achter te komen, welke voordelen heeft het? Laten we proberen ze te beantwoorden.
Voordelen van het winterzaaien van tomaten
Het geheim van een goede opbrengst van dit soort teelt is dat dit proces het meest natuurlijk van aard is. Dit was precies hoe het was gepland, zodat het zaad van de vrucht in de late herfst op de grond viel, de hele winter onder de sneeuwbedekking lag en in de lente samen met de gesmolten sneeuw diep in de grond ging en ontkiemde zodra de grond werd opgewarmd door de lentezon. Door winterharding worden zaden resistenter en worden tomatenstruiken ervan minder vatbaar voor ziekten en plagen.
Volgens wetenschappelijke terminologie wordt winterzaaien zaadstratificatie genoemd, dat wil zeggen de reproductie van een natuurlijk proces. Daarom geven wintertomaten die op een natuurlijke manier voor een plant zijn gekweekt een ongewoon goede oogst. Bovendien zijn deze planten meestal niet bang voor temperatuurdalingen of een koele, regenachtige zomer, wanneer het mogelijk zal zijn om de bedden eenvoudig met conventionele middelen te isoleren en geen grillige tomaten in een kas te transplanteren. Bovendien gaat het vruchtproces door tot laat in de herfst. Het zaaien van podzimny zal dus een echte redding zijn voor inwoners van regio's waar de omstandigheden niet het gunstigst zijn voor de groei van tomaten.
Winter zaaien van tomaten onder stro
Een ander onbetwistbaar voordeel van deze plantmethode is dat je niet hoeft te rommelen met kleine tomatenzaadjes, je kunt hele vruchten planten, wat de taak van de tuinman enorm vereenvoudigt. Het is het beste om sappige overrijpe tomaten van de sterkste planten te gebruiken. U moet ze ergens begin november plukken voordat u ze plant.
Eerst moet je kleine gaatjes graven, ongeveer 15 centimeter diep. Hun bodem moet worden besprenkeld met een paar verrot stro en dan hele tomaten planten. U kunt niet alleen vers fruit gebruiken, maar ook gebeitst of gezouten fruit, maar niet behandeld met azijn. De pitten met fruit worden dan weer tot de top gevuld met stro en bovendien de hele tuin goed mulchen tot het voorjaar.
De zaden die in de tomaten zitten, overleven de hele winter in deze staat, en met het begin van de lente ontkiemen ze zodra de lentezon begint te bakken. Als de sneeuw al is gesmolten, maar het stabiele warme weer nog niet is vastgesteld, zal het nodig zijn om de bedden beschutting te bieden onder de film om de eerste scheuten tegen vorst te beschermen.
Gemiddeld kun je na 7 dagen in een minikas de eerste scheuten verwachten, ze verschijnen in groepen van 7-25 stuks, dat is het aantal zaailingen dat een vrucht kan geven. Het belangrijkste is nu om ze heel voorzichtig van elkaar te scheiden en op hun vaste plek te zetten. Natuurlijk zullen winterzaailingen iets slechter zijn dan zaailingen die in huiswarmte worden gekweekt, maar binnen een maand zullen ze het evenaren en zelfs de groei inhalen, omdat wintergewassen meer levensvatbaar zijn voor open grond.
Winter zaaien van tomaten op compost
Bij het maken van zelfgemaakte compost, bij het gebruik van keukenafval, zul je merken dat zaden van rotte tomaten intensief ontkiemen, zelfs als ze niet nodig zijn. Dergelijke vitaliteit van tomatenzaden kan voor hun eigen doeleinden worden gebruikt om in de lente prachtige zaailingen in de compostkuil te laten groeien. Het is goed als de boerderij een compostput heeft, maar zelfs als die er niet is, is het mogelijk om een oppervlakte van 1 kubieke meter op het perceel toe te wijzen en er een compostemmer op te dumpen.
De agrotechnologie van winterbeplanting op compost is heel eenvoudig: je hebt zelfs geen speciale gaten nodig, je hoeft alleen hele tomaten op een voorbereid bed te verspreiden en ze te bedekken met takken of ze lichtjes met aarde te strooien. Tijdens de winter gaan de tomaten rotten en komen de zaadjes in de compost terecht. Na het begin van de lente en de sneeuw smelt, kan er ook een bedje onder een afdak worden geplaatst om de spruiten te beschermen tegen de nachtelijke lentekoude. Zodra de zaailingen de eerste bladeren krijgen, kunnen ze al met hun compost worden geplant, eerst in een tijdelijke binnenkwekerij en vervolgens samen met de rest van de zaailingen onder de blote hemel.
Het lijdt geen twijfel dat het zaaien van tomaten in de winter een goede oplossing is voor gematigde klimaten. Maar ervaren tuiniers raden af om meteen volledig over te schakelen naar deze methode. Het is mogelijk om de beplanting te verdelen, bijvoorbeeld de helft van de zaailingen zoals gewoonlijk op de vensterbank te laten groeien en te proberen het andere deel terug te trekken met behulp van de voorgestelde methoden. Dit maakt het mogelijk om wintergewassen aan te passen aan uw klimaat en mogelijke risico's op verlies van de hele tomatenoogst te vermijden. Het is ook belangrijk om alleen pure tomatensoorten te gebruiken, omdat het zaaien van hybriden mogelijk niet voldoet aan de opbrengstverwachtingen.
