Melissa (Melissa) is een kruidachtige vaste plant die populair is bij veel tuinders en een uitgesproken aroma heeft. De plant is familie van de Lamiaceae-familie en groeit in Euraziatische en Noord-Amerikaanse landen.
Melissa wordt meestal gekweekt als een tuinplantplant of een potplant voor thuis. De kruidenblaadjes worden in verschillende gerechten gebruikt en worden aan thee toegevoegd. Citroenmelisse geeft een bijzondere citroensmaak aan vis, vlees en groenten. Deze vaste plant heeft zijn toepassing in de geneeskunde gevonden vanwege zijn unieke medicinale en hagelachtige eigenschappen. De populaire namen van het kruid klinken als zwerm, honing, moederplant of citroenmunt, maar de laatste mag niet worden verward met een plant uit een ander geslacht.
Beschrijving van de citroenmelisseplant
De citroenmelisse heeft een wijdvertakte wortelstok. De stengels vormen ook veel scheuten die 60-120 cm lang worden Alle terrestrische delen van de plant onderscheiden zich door een heldere verzadigde kleur. Het oppervlak van de scheuten is licht behaard. Eivormige bladeren zijn gerangschikt in tegenovergestelde volgorde, geribbeld om aan te raken met een netwerk van aderen. De uiteinden van de bladeren zijn gekarteld en langwerpig.
Het vermogen om te bloeien komt alleen tot uiting in struiken die twee jaar oud zijn. Paraplu-bloeiwijzen beginnen in de tweede helft van de zomer uit de oksels te bloeien. Paraplu's vormen kleine bloemkronen, gekleurd in wit of blauw. De bloembladen zijn asymmetrisch geplaatst. De onderste laag bloemblaadjes ziet er langer uit. In het midden van de bloem bevinden zich vier meeldraden en een stamper.
Vruchten worden gevormd een maand nadat de eierstokken van de bloem zijn bestoven. De vruchten zijn zwarte glimmende noten gevuld met zaden. De zaden blijven drie jaar houdbaar. De zaadconsumptie is 1600 hemicarps per 1 kg.
Het vers geoogste kruid ademt een uitgesproken citroengeur uit. De intensiteit van het aroma wordt acuut gevoeld tijdens de vorming van de toppen, d.w.z. in de beginfase van de bloei. Wanneer de parasols verwelken, proberen veel tuinders weg te blijven van het sterk ruikende gras.
Citroenmelisse planten in het open veld
Groeien uit zaden
Tuinders kweken meestal citroenmelisse uit zaden of laten de plant vegetatief groeien. Om citroenmelisse beter wortel te laten schieten wanneer ze in het open veld worden geplant, worden zaailingen eerst gekweekt. In het voorjaar worden houten kisten gevuld met uitgelekt vruchtbaar tuinsubstraat en worden de zaden van bovenaf verdeeld, in een poging het zaaien niet te verdikken. De inbeddingsdiepte van het materiaal mag niet groter zijn dan 5 mm. Het broeikaseffect kan worden gecreëerd met plasticfolie, die is bedekt met containers, wachtend op de eerste groene scheuten. Elke dag worden gewassen bevochtigd met een spuitfles en geventileerd om condensatie te verwijderen.
Onder gunstige omstandigheden beginnen zaailingen 20 dagen na het zaaien te verschijnen. Zaailingen die sterk verdikt zijn, worden uitgedund, met inachtneming van een interval tussen de struiken van 5 cm.De dozen moeten in een goed verlichte kamer staan. Het wordt aanbevolen om ze op vensterbanken te plaatsen met uitzicht op de zuid- of oostkant van het gebouw. Na een paar weken worden de zaailingen van citroenmelisse gevoed met minerale stikstofmeststoffen. Wanneer de scheuten tien centimeter hoog worden, worden de struiken geknepen.
Drie- of vierjarige struiken worden getransplanteerd en in delen verdeeld. De deling vindt plaats in mei of augustus, wanneer het bloeiproces eindigt. De wortelstok wordt voorzichtig uit de grond verwijderd, van de grond geschud en in gelijke delen gesneden, zodat één afdeling meerdere gezonde scheuten en wortels bevat. Gescheiden citroenmelisse-struiken worden in de volle grond geplant in een eerder voorbereid gebied. Het vernieuwde gras bloeit in een jaar en past zich gemakkelijk aan een nieuwe plek aan.
Naast het kweken van citroenmelisse door stekken, worden stekken gebruikt. Om dit te doen, moet u de hele zomer groene scheuten gras oogsten. Om de stekken sneller te laten wortelen, worden ze in water gehouden en vervolgens overgebracht naar losse vruchtbare grond. Stekken schieten in de regel binnen 3 of 4 weken wortel.
Melissa zorg
In vergelijking met andere hagelplanten heeft citroenmelisse vrijwel geen onderhoud nodig en wordt het beschouwd als een winterharde plant. Struiken kunnen ongeveer 10 jaar groeien zonder te verplanten. Na verloop van tijd verliezen ze echter hun aantrekkelijkheid, worden ze sneller ziek en bevriezen ze. Om deze reden wordt aanbevolen om struiken die de leeftijd van zes jaar hebben bereikt, opnieuw te planten.
Ze beginnen in mei met het planten van citroenmelisse in de volle grond, na te hebben gewacht tot de voorjaarsvorst voorbij is, waarvoor de plant een verhoogde gevoeligheid vertoont.
De optimale plaats voor het kweken van citroenmelisse wordt beschouwd als gebieden die uit de buurt van tocht zijn en door de zon worden verlicht. De ondergrond moet los zijn en een neutrale omgeving hebben. Leemachtige en zandige leemgrondsoorten zijn zeer geschikt. Het perceel wordt van tevoren gehakt, onkruid verwijderd en geëgaliseerd. Zware grond wordt verdund met rivierzand of steenslag om de drainage-eigenschappen te verbeteren. De wortelstok van citroengras kan sterk groeien. In dit opzicht wordt tuinders geadviseerd om een interval in acht te nemen bij het planten van minimaal 25 cm.
Struiken die al vele jaren op een specifieke locatie groeien, zijn zeer winterhard en doen vrijwel onderhoudsvrij. Jonge planten moeten nog steeds de tijd krijgen om water te geven als er droogte optreedt en de grond water ontbreekt. Natte grond moet worden losgemaakt tijdens het verwijderen van onkruid. De bovengrond zal niet uitdrogen als het bed is bedekt met organisch materiaal.
Wanneer bloeiwijzen verschijnen, beginnen ze zich voor te bereiden op het oogsten. Op een hoogte van 10 cm vanaf het oppervlak van de grond worden lommerrijke scheuten afgesneden. De meeste soorten gras die door fokkers worden gefokt, kunnen tijdens het seizoen meerdere keren opleveren.
Na voltooiing van het snoeien worden vaste planten gevoed met oplossingen van minerale meststoffen die superfosfaat, ammoniumnitraat en kaliumchloride bevatten. Het wordt niet aanbevolen om citroenmelisse voor de bloei te voeren. Af en toe wordt de bodem verrijkt met organische mest.
Overwintering
Citroengras vertoont weerstand tegen koude temperaturen. Als de winter sneeuwt, hoeft u niet bang te zijn dat de struiken de winter veilig zullen overleven. In regio's waar vorst zonder sneeuw wordt verwacht, is het beter om de wortels te bedekken met mulch. Geleidelijk verliezen volwassen planten hun winterharde eigenschappen. Zonder onderdak zullen de struiken, beginnend op zesjarige leeftijd, afsterven.
Ziekten en plagen van citroenmelisse
Met de juiste verzorging van citroenmelisse zullen ziekten en insecten het bloembed met gras praktisch niet verstoren. Als er sporen van ongedierte worden gevonden, moeten de takken worden behandeld met een sopje. In extreme gevallen zult u insectendodende preparaten moeten gebruiken, maar later is het gras niet meer eetbaar.
Soorten en variëteiten citroenmelisse met een foto
Citroenmelisse (Melissa officinalis)
Botanische bronnen beschrijven de naam van vijf plantensoorten.Citroenmelisse wordt vaak gekozen als cultuurtuinier van de tuin, die een hoogte kan bereiken van 30 tot 120 cm De struiken zijn sterk vertakt en bedekt met harde pool. Dichter bij augustus bloeien bloeiwijzen in de vorm van ringvormige kronen. Deze soort heeft een blauwe of paarse tint. Groenachtig ovaal blad.
Naast het beschreven type citroenmelisse zijn er nog andere soorten honinghoudend:
- Quadrille -heeft lila paraplu-vormige toppen en bladeren die naar boven zijn gericht en zich verzamelen in een rozet;
- Versheid- een struik, waarvan de stengels ongeveer 60 cm lang worden, onderscheidt zich door witte kronen met een blauwe tint en donkere bladmessen. Tijdens de bloeiperiode geeft de plant een zuur aroma af.
- Parel -gekenmerkt door een netwerk van vertakte hoge scheuten en gesteelde korte bladeren. Het oppervlak van de bladeren voelt geribbeld aan.
- Puur goud- een van de kortste variëteiten. Tijdens het seizoen verandert de kleur van de bloeiwijze van wit naar een bleekpaarse tint.
Geneeskrachtige eigenschappen van citroenmelisse
De voordelen van citroenmelisse zijn door de wetenschap bewezen; er zijn veel geneeskrachtige eigenschappen gevonden in weefsels:
- essentiële olie;
- tannines;
- coumarines;
- micro- en macro-elementen;
- vitamines;
- saponinen;
- sterolen.
Voor medicinale doeleinden worden alle vegetatieve delen van meerjarige struiken gebruikt. Ze worden gedroogd en geplet. Op basis van gedroogde grondstoffen worden theeën, afkooksels en kruidenthee bereid.
Melissa heeft een sterk kalmerend effect, kan spasmen verlichten, slapeloosheid behandelen en wordt beschouwd als een uitstekend diuretisch en choleretisch middel. Aromatische citroengras thee wordt aanbevolen voor mensen met hoge bloeddruk. Het heeft een kalmerende werking, verlicht ontstekingen van het maagslijmvlies en geneest wonden.
Citroenmelisse-preparaten worden voorgeschreven voor vrouwen die problemen hebben met de menstruatiecyclus, last hebben van complicaties tijdens de menopauze. Zwangere vrouwen tolereren toxicose gemakkelijker door citroenmelisse-thee te nemen.
Contra-indicaties
Misbruik van medicinale grondstoffen op basis van citroenmelisse leidt tot slaperigheid, diarree en allergische reacties.
