Allium

De alliumplant (Allium), of sierui, is een vertegenwoordiger van de Amaryllis-familie, behorend tot de Ui-onderfamilie. Dit geslacht omvat tot 900 verschillende soorten die op het noordelijk halfrond leven, waarvan er meer dan honderd in tuinen als sierplant worden aangetroffen. Het zijn deze soorten die alliums worden genoemd. Deze aanpak voorkomt verwarring - er zijn veel groentegewassen die tot het uiensoort behoren, waaronder uien, knoflook en prei. Veel alliums worden ook als eetbaar beschouwd en kunnen vers of als toevoeging aan verschillende gerechten worden gebruikt. In de bloementeelt worden hun bolvormige bloeiwijzen gebruikt om bloembedden en rotstuinen te versieren, en worden ze ook gebruikt om te snijden.

Allium beschrijving

Alliums zijn vaste planten (of biënnales) die ontstaan ​​uit bollen die verschillende groottes kunnen hebben. Hun hoogte kan verschillen en variëren van 20 cm tot 1 m. Vertegenwoordigers van het geslacht hebben lineair groen blad tot 60 cm lang, dat rechtopstaand of gebogen is in de vorm van een boog. De bladmessen van bepaalde soorten kunnen een blauwachtige wasachtige laag hebben. Zoals alle vertegenwoordigers van uien, hebben alliums een gemeenschappelijk kenmerk: als het blad van zo'n plant is beschadigd, begint het naar knoflook te ruiken.

In de natuur kunnen alliums in verschillende gebieden groeien: in weilanden, in bossen of in steppen. De naam van de plant is uitgevonden door Karl Linnaeus, er wordt aangenomen dat het afkomstig is van het Keltische "prikkelende" of Latijnse "geurige".

In de lente of vroege zomer vormt sierboog holle en dikke kale steeltjes, bij sommige soorten tot bijna 2 m hoog. De stengels van de steeltjes bevinden zich verticaal en aan de bovenkant ontwikkelen ze bloeiwijzen - koppen (minder vaak - paraplu's) met een diameter tot 30 cm. Ze bevatten veel kleine bloemen van lila, blauwe, paarse of witte kleur. Moderne variëteiten van allium kunnen bordeauxrode of roze bloeiwijzen hebben. Elke bloem heeft 5 of 6 bloembladen en vormt een stervorm. Alle decoratieve soorten van allium worden conventioneel onderverdeeld in begin (mei), bloeiend in het midden of laat in de zomer (laat) volgens de bloeitijd. De bloei duurt gemiddeld 2 tot 4 weken. In dezelfde periode begint het blad van de ui geleidelijk geel te worden en te verdorren, daarom proberen ze allium in bloembedden te combineren met bloemen die het tijdens deze periode kunnen maskeren. Kleinbloemige soorten worden veel gebruikt in groepsbeplantingen, dus ze zien er spectaculair uit.Een tuin gemaakt van dergelijke planten wordt een allarium genoemd. Als je wilt, kun je sieruien kweken in bakken om je huis, veranda of tuin mee te versieren. In boeketten gaan uienbloeiwijzen tot 2 weken mee, soms worden ze gedroogd voor een winterboeket.

Na de bloei van allium rijpen tegen het einde van de zomer apen, gevuld met kleine zwarte zaden, op de steeltjes. Soms vormen zich babybollen, bollen genaamd, op de koppen.

Korte regels voor het kweken van allium

De tabel toont korte regels voor het telen van allium in het open veld.

Allium buiten planten

Landingstijd en -plaats

Alliumbollen worden in het vroege najaar - in september - in de volle grond geplant. Tegelijkertijd moet de grond enigszins koel zijn: ongeveer 10 graden. Dergelijke omstandigheden zullen de bollen helpen wortel te schieten voor de vorst, maar niet om de groei te hervatten.

De meeste soorten allium groeien het beste in een open en goed verlichte ruimte. Onder deze omstandigheden zal de kleur van hun bloemen en bladeren helderder zijn. Kies voor het planten van sieruien een standplaats op een vlakke ondergrond of op een heuvel met goede afwatering. Bollen verdragen stilstaand vocht niet goed, daarom kunnen ze niet worden geplant in laaglanden en op plaatsen waar gedurende de neerslagperiode lang water staat. Drainage-elementen kunnen aan de grond worden toegevoegd om ervoor te zorgen dat de bollen in zware grond niet rotten. De reactie van het plantensubstraat moet neutraal zijn. Hoge soorten worden in hoeken beschut tegen de wind geplaatst, anders kunnen hun zware steeltjes naar de grond leunen of breken. Als sieruien in bakken of potten worden gekweekt, moeten ze gaten in de bodem en een drainagelaag hebben.

Landingsregels

Voor een normale ontwikkeling heeft allium losse grond nodig die voldoende voedingsstoffen bevat. Allium reageert heftig op een tekort aan kalium. Het land voor het planten van de bollen wordt van tevoren voorbereid, het toekomstige bed opgraven en er humus en andere noodzakelijke meststoffen aan toevoegen. Vervolgens maken ze in de tuin gaten voor de bollen en morsen ze met water. De diepte van de putjes moet 2-3 keer de hoogte van elke bol zijn. Hierdoor zijn ze verzekerd tegen uitdroging en mogelijke vorst. Grote bollen verdiepen meer dan kleine. Tussen aanplant houden ze een afstand van 30 tot 50 cm aan, waarbij ze zich concentreren op de grootte van de struiken en hun daaropvolgende groei. Na het planten wordt aanbevolen om het gebied in de buurt van de planten te mulchen. Deze procedure beschermt de grond tegen korstvorming, helpt vocht in de grond vast te houden en verbetert de luchttoegang tot de wortels.

Allium zorg

Allium heeft geen speciale zorg nodig. Het verzorgen van het planten zal bestaan ​​uit systematisch wieden en losmaken, evenals periodiek mulchen van de grond in de tuin.

Water geven

Water geven wordt uitgevoerd als dat nodig is: allium verdraagt ​​een korte droogte beter dan overlopen. Maar bij droog weer kan het gebrek aan vocht de schoonheid van de struiken beïnvloeden. Het planten heeft vooral water nodig tijdens het actieve groeiseizoen en de vorming van steeltjes. Bij droogte stopt de ontwikkeling van de struik, maar hervat deze na regen of water.

Topdressing

Voor het voeren van decoratieve uien wordt compost gebruikt, evenals houtas, rijk aan kalium. Planten hebben voedingsstoffen nodig tijdens bladontwikkeling, knopvorming en bolgroei.In het voorjaar, na de vorming van gebladerte, kunnen complexe stikstofrijke composities worden gebruikt. Voor een betere overwintering in september, moet u de aanplant voeden met kalium-fosforgranulaat en ze in een droge vorm over het tuinbed verdelen.

Overdracht

Zonder transplantaties kunnen alliums zich normaal ontwikkelen gedurende ongeveer 4-5 jaar, maar bij hybride en grootbloemige soorten verzwakt de bloei zonder regelmatige transplantaties. Bij kans op een regenachtige zomer wordt aangeraden om alliumbollen uit te graven. Het graven wordt uitgevoerd wanneer de zaden volledig rijp zijn en het blad droog is. De bladeren blijven op de struiken totdat ze volledig afsterven - het brengt de voedingsstoffen terug naar de bol. Daaropvolgend graven zal de rustende aanplant tegen bederf verzekeren. In het vroege najaar worden ze teruggebracht naar de grond, zodat de bollen voor de winter de tijd hebben om wortel te schieten en te zijner tijd bloempijlen te vormen.

Lampen dienen te worden bewaard op een matig warme (ongeveer 18-20 graden), droge en geventileerde plaats. Gebruik containers met zaagsel of turf om kleine bollen op te slaan. Ze zullen dus zeker niet uitdrogen tijdens de rustperiode. Laatbloeiende sieruien kunnen niet alleen in het vroege najaar worden geplant, maar ook in het voorjaar, in april-mei. Voor de winter hoeft het uienbed meestal niet afgedekt te worden, maar in te ijzige winters kun je dit gebied mulchen met turf of bedekken met sparren takken.

Reproductie van allium

Groeien uit zaden

De soort allium kan worden gekweekt uit zaden, maar de zaailingen kunnen pas na een paar jaar bloeien. De exacte tijd is afhankelijk van de soort. Dus het gele allium begint bloeiwijzen te vormen in het derde teeltjaar en soorten met zeer grote koppen - alleen gedurende 6-7 jaar, wanneer de bollen de vereiste grootte hebben bereikt. De resulterende zaailingen kunnen een lichtere kleur hebben dan de moederstruiken.

De voorwaarden voor het ontkiemen van zaden zijn ook afhankelijk van de soort. Voor het zaaien wordt bijvoorbeeld aanbevolen om de zaden van het gigantische allium te stratificeren op een koude plaats of om in de winter te zaaien. Zaailingen kunnen in de bedden verschijnen en zonder hulp van buitenaf: als de decoratieve ui groeit in de meest geschikte omstandigheden ervoor, is hij in staat om zelf te zaaien.

Om de meest levensvatbare zaden te verkrijgen, moeten ze op de struiken kunnen rijpen en worden verzameld bij de allereerste en grootste bloeiwijzen. U kunt zaden in de tuinbedden zaaien of zaailingen bereiden. Voor het zaaien worden de zaden geweekt en worden de uitgekomen zaden geplant in containers gevuld met een mengsel van turf, graszoden en humus. Zaailingen worden een paar maanden na ontkieming overgebracht naar de straat.

Voortplanting met bollen

Sommige soorten allium zijn in staat om periodiek kleine luchtige bollen op bloeiwijzen te vormen - bollen. Na behandeling met een groeistimulans worden ze in de bedden geplant. Bellen worden als betrouwbaar plantmateriaal beschouwd. Ze stellen je in staat om de soort en variëteit van de moederplant volledig te reproduceren en ook op een eerder tijdstip bloeiende struiken te krijgen. Dus blauwe alliumstruiken die uit bollen zijn gekweekt, zullen volgend seizoen beginnen te bloeien.

Voor de reproductie van alliums kunt u ook de baby's gebruiken die worden gevormd door de hoofdbol. In zaailingen kunnen ze verschijnen vanaf het derde ontwikkelingsjaar. Dergelijke bollen worden in de herfst gescheiden.

Ziekten en plagen

Verzorgingsfouten of onjuist onderhoud van sieruien (vooral hoge luchtvochtigheid of stilstaand water in de grond) kunnen de aanplant verzwakken. In dergelijke omstandigheden kan valse meeldauw op het allium verschijnen of zal de bol gaan rotten. Om dit te voorkomen, worden de bollen voor het planten ongeveer 10 uur opgewarmd in een droger of oven op 40-50 graden en wordt aan het einde van het seizoen al het resterende blad voorzichtig van de bedden verwijderd. Reeds aangetaste planten worden behandeld met fungiciden of Bordeaux-mengsel.

Knaagdieren zijn niet schadelijk voor uien - ze houden niet van hun scherpte, maar wortelmijten, vliegen en ander uienplagen kunnen op aanplant verschijnen. Chlorophos (2% -oplossing) helpt bij insecten, je kunt ook folkremedies gebruiken - tabaksstof of houtas.

Soorten en variëteiten van allium met foto's en namen

Allium aflatunense

Het uitzicht wordt als een van de hoogste beschouwd.Het vormt struiken tot 1,5 m hoog, en de diameter van de bloeiwijzen bereikt 12 cm. De bloemen van Allium aflatunense worden verzameld in bolvormige koppen en geverfd in een delicate tint paars. Dergelijke struiken zijn aantrekkelijk en niet veeleisend om voor te zorgen. Vertegenwoordigers van de soort kunnen zelfs in halfschaduw goed groeien. Hun blad wordt als eetbaar beschouwd.

"Purple Sense" is een hybride tuinvorm van de soort met dieppaarse bloemen. Dergelijke struiken worden tot 70 cm hoog.

Allium Gladiator

Deze decoratieve ui wordt beschouwd als een naaste verwant van het eetbare, en de bladeren kunnen ook worden gegeten. Allium Gladiator vormt struiken van 1 meter hoog. Bloeiwijzen bereiken een diameter van 20 cm, het zijn stervormige bloemen met 6 bloembladen met een blauwachtig lavendelkleurige kleur. De bloemen ruiken aangenaam. De soort wordt vaak gebruikt om rotstuinen te versieren, en wordt ook gecombineerd met irissen.

Allium Eros

Deze ui bloeit in juni. De bolvormige bloeiwijzen kunnen in verschillende tinten lila of roze zijn. Allium Eros-struiken zijn miniatuur - tot 35 cm lang, terwijl de grootte van de bloeiwijzen 10 cm bereikt.

Allium rondkop (Allium sphaerocephalon)

De soort bloeit alleen midden in de zomer, terwijl de bloei ongeveer een maand duurt. Allium sphaerocephalon heeft afgeronde bloeiwijzen van roze of paarse bloemen. Tegelijkertijd bereikt de hoogte van de stengels 60 cm. Het blad wordt als eetbaar beschouwd, maar het wordt geoogst voordat de vorming van de pijl begint.

Allium blauw (Allium caeruleum)

Dit type ui wordt als een van de meest elegante beschouwd. Allium caeruleum vormt stengels tot 80 cm hoog. De bloeiwijzen bereiken een diameter van 7 cm en hebben de vorm van een weelderige paraplu in de vorm van een bol of halfrond. Het is samengesteld uit maximaal 250 blauwe klokbloemen. Dankzij de combinatie van tinten en lange meeldraden lijkt het alsof er een gloed uit de paraplu's komt.

Allium moly

Struiken van deze soort bereiken een hoogte van 30 cm. Allium moly vormt losse bloeiwijzen met gouden sterren. De bloei begint eind mei en duurt maximaal 3 weken.

Allium Christoph (Allium cristophii)

Een van de meest populaire middelgrote soorten. Allium cristophii heeft meestal een hoogte van niet meer dan 40 cm, hoewel hij onder ideale omstandigheden wel 60 cm kan worden. De bloeiwijzen zijn bolvormig en groot van formaat - tot 25 cm. Kleine bloemen zijn paars of violet van kleur en lijken op een ster in vorm. Ze verschijnen in juni en de bloei zelf duurt ongeveer een maand.

Allium ostrowskianum

Een miniatuurstruik tot 20 cm hoog Allium ostrowskianum bloeit met karmozijnrode bloemen in de vorm van brede bellen. Ze hebben een aangename geur en vormen bloeiwijzen met een diameter tot 10 cm.

Allium Ivory Queen

Soort tot 35 cm hoog Allium Ivory Queen heeft ivoorkleurige bloeiwijzen tot 12 cm breed. Tijdens de bloei, die ongeveer 3 weken duurt, ademen de aanplant een sterke maar aangename geur uit. De variëteit valt ook op door zijn goede uiterlijk voor de bloei: het blad heeft een blauwgroene kleur en een gegolfd oppervlak.

Allium bulgaricum

De hoogte van deze struiken bereikt 90 cm. Allium bulgaricum bloeit in de vroege zomer en vormt bonte bloeiwijzen van tweekleurige witpaarse bloemen.

Alliumreus (Allium giganteum)

De grootte van de struik van dit allium bereikt 1,5 m. Het blad is breed, riemachtig. Allium giganteum heeft bloeiwijzen met een diameter tot 8 cm. Paraplu's bevatten kleine bloemensterren van lichtpaarse kleur. Ze verschijnen in juni en bloeien ongeveer 3-4 weken.

Allium oreophilum (Allium oreophilum)

Een laag, compact allium dat leeft in rotsachtig terrein. De soort onderscheidt zich door kleine bolletjes, die nauwelijks groter zijn dan een erwt. Allium oreophilum wordt slechts 10-20 cm hoog. De bloeiwijzen omvatten maximaal 40 klokvormige bloemen met een heldere roze-paarse kleur.

Allium unifolium (Allium unifolium)

Noord-Amerikaanse kijk. Allium unifolium vormt parapluvormige bloeiwijzen. De hoogte van zijn compacte struik bereikt 25 cm, waardoor een dergelijke plant vaak wordt gebruikt voor het maken van borders of voor het planten in containers.

Allium Schubertii

Struiken tot 30 cm hoog bloeien in de vroege zomer. Allium Schubertii lijkt in deze periode niet erg op zijn uienverwanten: de grijs-lila bloemen onderscheiden zich door lange steeltjes en vormen bizar spectaculaire bloeiwijzen. Ze kunnen worden gebruikt voor gewone of droge boeketten.

Allium Cowanii

De soort bloeit laat in het voorjaar. Allium Cowanii vormt lange stelen, tot wel 40 cm hoog, waarop bollen met sneeuwwitte bloemen bloeien. Elk wordt 4 cm lang en ruikt lekker. Bloei duurt ongeveer 2-3 weken. Het blad en de stengels gaan naar knoflook ruiken als ze worden ingewreven.

Allium Napolitaans (Allium neapolitanum)

Kleine struiken kunnen tot 35 cm hoog worden. Allium neapolitanum heeft bloemen in de vorm van brede bellen tot 1,5 cm groot en vormt een platte of licht bolle parapluvormige bloeiwijze.