Kardemom of Elettaria (Elettaria) verwijst naar vaste planten van de Ginger-familie. De tropen van Zuidoost-Azië worden beschouwd als het thuisland van deze kruidachtige plant.
Eletaria cardamomum (Elettaria cardamomum) heeft zijn eigen speciale uiterlijke tekens. Caradamon heeft een dikke en vlezige wortel, evenals twee ziende stengels - echt en vals. Op een van de stengels (op de valse) bevindt zich een groot aantal donkergroene bladeren, die, wanneer ze worden ingewreven, een sterk aroma met scherpe tonen afgeven. Op de tweede stengel ontbreken bladeren; er verschijnen bloemtrossen met kleine twee- en driekleurige bloemen. Na de bloei blijven er vruchten met zwarte aromatische zaden over.
Thuiszorg voor kardemom
Locatie en verlichting
Kardemom heeft het hele jaar door diffuus maar helder licht nodig. Op warme zomerdagen is het noodzakelijk om de plant te beschermen tegen direct zonlicht. In de winter is extra kunstmatige verlichting vereist.
Temperatuur
De temperatuuromstandigheden voor het bewaren van kardemom verschillen in zomer en winter. Warmte-liefhebbende kardemom in de zomer vereist een temperatuur van 20 tot 26 graden Celsius, en tijdens de winterslaapperiode - van 12 tot 15 graden Celsius.
Lucht vochtigheid
Een hoge luchtvochtigheid draagt bij aan de groei en ontwikkeling van eletaria. Daarom wordt aanbevolen om de kardemom regelmatig met water op kamertemperatuur te besproeien en het stof op de bladeren af te vegen met een vochtige doek.
Water geven
Tijdens de warmere maanden van de lente en de zomer moet kardemom regelmatig worden bewaterd, maar niet drassig. Overtollig water zal stagneren in de wortel van de plant, wat kan leiden tot de dood. Het is aan te raden dat de aarden klomp altijd licht vochtig blijft. In de winter blijft er in minimale hoeveelheden water gegeven, alleen om de levensduur van de plant in stand te houden.
De grond
De optimale potmix voor het kweken van kardemom zou een deel zand en twee delen humus en graszoden moeten zijn. U kunt kant-en-klare universele grond gebruiken voor decoratieve bladplanten.
Topdressing en meststoffen
Bemesting voor caradamon wordt alleen in de lente en zomer uitgevoerd. Het wordt aanbevolen om meststoffen te gebruiken die bedoeld zijn voor groentegewassen en deze twee keer per maand toe te passen.
Overdracht
Omdat kardemom in hoog tempo groeit, moet het jaarlijks worden getransplanteerd. De bloembak moet klein van hoogte maar breed zijn. Helemaal onderaan de pot is een drainagelaag vereist.
Reproductie van kardemom
De zaden worden op een ondiepe diepte (ongeveer anderhalve centimeter) geplant, gemalen met aarde, licht bevochtigd en kasomstandigheden worden gecreëerd met behulp van film of glas. Om gunstige omstandigheden voor kieming te creëren, heb je goede verlichting en een luchttemperatuur van minimaal 20-25 graden nodig.
Bij het vermeerderen door stekken, worden de toppen van de kardemom afgesneden en in water gelaten totdat zich wortels vormen.
Bij reproductie door het delen van de wortel, worden de wortels die tijdens het verplanten zijn gesneden, op de afgesneden plaatsen met as of actieve kool gestrooid en in het grondmengsel geplant.
