Granaatappel is een fruitboom van ongeveer 6 meter hoog, maar je kunt ook granaatappel in de vorm van een struik vinden. Het heeft dunne doornige takken bedekt met grijsbruine schors. Zijn lichtgroene, glanzende bladeren vormen trossen. Hij kan bloeien van mei tot augustus met grote, klokachtige, roodoranje, gele of witte bloemen. Er zijn veel van dergelijke bloemen aan een boom.
Granaatappelfruit heeft afgeronde contouren met een diameter tot 12 cm en een gewicht tot 500 gram. De vruchtkleur kan geelrood of roodbruin zijn. Binnenin, in 9-12 cellen in een sappige schaal, zitten veel zaden met een zoetzure smaak. Deze pulp bevat monosacchariden, verschillende zuren, polyfenolen, vitamines en tannines. Van één boom kan tot 60 kg fruit worden geoogst.
De granaatappel is wijdverspreid in het Midden-Oosten, Griekenland, Italië, de Kaukasus, de Krim, enz. In het wild is hij zeldzaam, voornamelijk gekweekt in de landen van de tropische en subtropische zones.
Een fruitboom van een granaatappel laten groeien
Deze boom kan een goede oogst opleveren als hij goed wordt gekweekt. De belangrijkste voorwaarde is warmte en voldoende licht. Voortgebracht door granaatappelpitjes, stekken en gelaagdheid. Voor het planten worden zaden gebruikt die in de vrucht zitten, maar ze moeten voor het planten worden voorbereid. Om dit te doen, worden de zaden binnen 24 uur gedroogd en vervolgens 5-6 dagen in de koelkast bewaard.
Voor het planten kunt u kleine potten met kant-en-klare aarde gebruiken, die wordt gebruikt voor het binnen kweken van bloemen. De pot moet een afvoersysteem hebben. De grond wordt in de pot gegoten en overvloedig water gegeven. In deze grond wordt een plantrijp zaadje geplaatst tot een diepte van 1 cm. Om het groeiproces te versnellen, wordt de pot afgedekt met plasticfolie en op een warme plaats in de zon geplaatst. Nadat de spruit is verschenen, kan de plastic folie worden verwijderd. Een kleine maar goed versterkte zaailing kan in de grond worden geplant.
Ze worden in de lente of herfst in de volle grond geplant op een plek die goed door de zon wordt verlicht. Door zich aan deze aanbevelingen te houden, zal de granaatappel zich normaal ontwikkelen en beginnen te bloeien en vrucht te dragen.
Voor vermeerdering door stekken worden jaarlijkse scheuten van een gezonde boom gebruikt. Voor het planten wordt hiervoor een plaats voorbereid: de grond wordt bemest en gecontroleerd zodat deze goed genoeg opwarmt. Voor de betrouwbaarheid van de inplanting van de stekken zijn ze bedekt met plasticfolie en licht gearceerd zodat de stekken niet oververhit raken en afsterven.
In de eerste jaren na het planten heeft een jonge boom water nodig omdat de grond uitdroogt. In dit geval hoeft u het niet te overdrijven, omdat de aanwezigheid van overtollig vocht kan leiden tot rot van het wortelstelsel. Bovendien is het in de buurt van de stamcirkel noodzakelijk om de grond los te maken en vergeet niet om de plant te voeren, als u een goed eindresultaat wilt krijgen. In juni moeten organische meststoffen worden aangebracht en dichter tegen de herfst worden kalium- en fosforhoudende meststoffen aangebracht. Om een goede oogst en correcte kroonvorming te verkrijgen, is het noodzakelijk om de granaatappel constant te snoeien.
Vóór het begin van koud weer produceert granaatappel de vorming van knoppen voor de toekomstige oogst.Zodat er geen arbeid wordt verspild, wordt de boom beschermd tegen kou en vorst en wordt deze bedekt met elk geschikt materiaal. De bewaarde knoppen bloeien in het voorjaar samen met de bladeren. Granaatappel begint te bloeien in het 2e-3e levensjaar en vrucht te dragen in het 4e jaar.
Nuttige eigenschappen van granaatappel
Granaatappelfruit heeft uitstekende smaakeigenschappen, daarnaast is het rijk aan vitamine A, B1, B2, P, E, C, het bevat organische zuren en organische (tannines) stoffen. Vanwege de grote hoeveelheid vitamines en mineralen wordt deze vrucht veel gebruikt in de volksgeneeskunde. Het bezit veel verschillende kenmerken die het werk van menselijke interne organen, het spijsverteringsstelsel, het cardiovasculaire systeem en het zenuwstelsel kunnen stroomlijnen en de bloedformule kunnen herstellen.
Bij een laag hemoglobinegehalte wordt het aanbevolen om granaatappelsap te drinken, wat een positief effect heeft op het bloed. Om atherosclerose te voorkomen, moet u deze vrucht regelmatig eten. Het moet worden geconsumeerd als de bloeddruk stijgt. Voor mensen met diabetes is dit fruit bijna onmisbaar, omdat het insuline kan vervangen. Mensen met problemen kunnen gedroogde scheidingswanden aan de thee toevoegen om te ontspannen en angst te verlichten.
De schil en het fruit kunnen worden gebruikt bij diarree, om het spijsverteringsstelsel en het spijsverteringskanaal te normaliseren.
De moderne geneeskunde gebruikt de granaatappelschil voor de vervaardiging van geneesmiddelen die de groei van E. coli en tuberkelbacillen, cholera vibrios en andere virussen en bacteriën remmen.
De traditionele geneeskunde raadt het gebruik ervan aan voor kwaadaardige tumoren, en voor mannen kan het een profylactisch middel zijn tegen prostaatkanker.
Deze vrucht is gecontra-indiceerd voor mensen die lijden aan gastritis en maagzweren. U moet voorzichtig geconcentreerd granaatappelsap gebruiken, omdat dit het tandglazuur kan vernietigen.
Granaatappelsoorten
Deze vrucht heeft veel variëteiten, die te onderscheiden zijn door grootte, kleur, rijpingstijd, smaak, koudebestendigheid. U kunt de volgende soorten granaatappel aanbieden:
- Krim gestreept. Het resultaat van de selectie van de Nikitsky Botanische Tuin. Het is een onvolgroeide boom met een ronde kroon. Het gemiddelde gewicht van fruit is ergens tussen de 250 en 300 gram, maar er zijn exemplaren met een gewicht tot 450 gram. De vruchten hebben donkere kersenkorrels, zoetzure smaak, bedekt met een dikke schil. Gemiddelde rijping.
- Gyulasha is roze. Een halfheester met grote ovale vruchten. Het sap smaakt zuur, maar heeft een aangenaam aroma.
- Gyulasha is rood. Een doornige boom met groenachtige vruchten, rond van vorm, met daarin zeer grote korrels. Het sap is heerlijk zuur.
- Nikitsky vroeg. De struik is niet hoog, met hele grote granaatappels. Heeft een zoet, erg lekker sap met zuurheid.
- Achik-don. Het groeit in de regio's Oezbekistan en Tadzjikistan. Het vruchtvlees van deze vruchten is enorm aangenaam van smaak en zoet. Voldoende productief ras met fruitrijping rond half oktober.
- Bala mursal. Groeit in regio's van Azerbeidzjan. De hoogte van een boom van deze variëteit is ongeveer 3 meter, waarop grote (400-500 g) vruchten met een donkere frambozenkleur groeien, zoet en zuur van smaak. Onder gunstige omstandigheden kan 30-50 kg fruit uit de struik worden geoogst.
Natuurlijk staan niet alle soorten op deze lijst en dwerggranaatappel is het vermelden waard.
Dwerggranaatappel
Ondanks zijn kleine groei (ongeveer een meter) en kleine vruchten (binnen 70 gram), verschilt het qua smaak niet van grootvruchtige variëteiten. Laat een dwerg groeien granaatappel thuis - puur plezier. Deze boom kan bloeien in het eerste levensjaar, bereikt amper een hoogte van 20-25 cm en bloeit zes maanden door met prachtige oranje of felrode bloemen. Het heeft een aantal nuttige eigenschappen, bijvoorbeeld anthelmintisch.Als je een paar takjes in een halve liter water zet, tot de helft verdampt, zeeft en een uur lang kleine slokjes neemt, dan kun je de wormen vergeten. Dit is slechts een klein voorbeeld van de geweldige eigenschappen van granaatappel.
