Het kweken van wortels in het open veld op een tuinbed is geen eenvoudige, lastige zaak. Eerst moet je diep in de grond graven, zaden planten, zorgen voor constant water geven. Meerdere keren per seizoen onkruid wieden en uitdunnen.
Agronomische landbouwtechnologieën zijn voortdurend in ontwikkeling. Geboren boeren krijgen goede opbrengsten van wortelen zonder uitgraven en regelmatig water geven. Ze hebben de kennis van voorbereiding, het zaaien van zaden, wat zorgt voor een goede, snelle kieming. Wat moet er worden gedaan om onnodige arbeidskosten te vermijden en een prachtig gewas aan wortelgewassen in de bodem te laten groeien?
Zaaitijd voor wortelen
Zaadvariëteiten van wortelen verschillen in termen van kalenderrijpheid. Het zaaifonds is onderverdeeld in rijpingsfasen:
- Vroeg
- Midden in het seizoen
- Laat
Door het wortelgewas geleidelijk in verschillende fasen te planten, kunt u zonder onderbreking verse wortelgewassen krijgen.
Wortelen worden drie keer per seizoen gezaaid:
- Vroeg in de lente planten. De traditionele plantdatum voor wortelgewassen. Het begint in april vanaf het midden van de maand en eindigt begin mei. Zaden van de vroege en middenseizoenklasse worden gebruikt voor consumptie in de zomer. Deze wortelgroenten zijn niet geschikt voor langdurige bewaring. In de laatste dagen van juni kun je al verse groenten gebruiken. Herfstwortelen worden in augustus geoogst.
- Zomerlandingen. Vanaf het begin van het tweede decennium van juni worden wortelgewassen geplant. Er worden zaden van midden- en late rijpingsklasse gebruikt. Voor het eerst in de herfstmaanden worden wortelen bewaard.
- Zaaien voor de winter. Het is beter om het zaaibed op een zonnige plaats te plaatsen. Het zaaien vindt plaats in oktober na de vijftiende en eindigt begin november. De oogst kan worden verkregen in de eerste maanden van de lente.
Hoe de kiemkracht van wortelzaden tot 100% te verhogen
Bijna elke zomerbewoner heeft moeite met het ontkiemen van wortelen. Zowel verkopers als zaadproducenten krijgen hiervan de schuld. Het kiemprobleem is vaak onafhankelijk van de kwaliteit van het zaad.
Om honderd procent vriendelijke scheuten te garanderen, is het noodzakelijk om vóór het zaaien een voorbereiding uit te voeren. Dit komt doordat de zaden esteroliën bevatten. Ze voorkomen dat ze wakker worden tijdens het droge seizoen.
Verwijder etherische oliën door de zaden te wassen. Om dit te doen, worden ze in een zak met gaas of doek geplaatst en ondergedompeld in een bak met water. Het water moet worden verwarmd tot 45-50 graden. De zak wordt intensief in water gespoeld. De zaden worden afgekoeld en opnieuw gewassen in koud water. Na deze procedures moeten ze worden gedroogd door ze op een doek te leggen. Dit proces kan worden herhaald om het effect te verbeteren. Na voltooiing van het zaaien worden goede scheuten verkregen, die verschijnen op de vierde, vijfde dag.
De bedden voorbereiden en zaden planten
Wortelen hebben poreuze, losse grond nodig om goed te groeien. Is het mogelijk om te doen zonder de aarde op te graven? Er zijn verschillende manieren om een richel voor te bereiden:
Mulchen voorbereiding. In het najaar worden voorbereidende werkzaamheden uitgevoerd. De nok voor wortelgewassen is bedekt met: bladeren, gras, onkruid, toppen van peulvruchten, tomaten, kool en komkommers. De aangebrachte hoes moet 20 centimeter zijn. Voor het planten in de lente of zomer wordt de mulchbedekking, verrot of aangekoekt, van de rand geharkt. De grond behoudt zijn losse kwaliteiten en vocht.
Rijen worden gemaakt met een platte frees of een gewone schoffel. Een plank van 10 centimeter breed wordt in de grond gedrukt om een verdieping van anderhalve tot twee centimeter te maken. De rij wordt overvloedig bewaterd en een beetje verdicht. Hierdoor kunnen de zaden er niet doorheen vallen en kunnen ze allemaal samen ontkiemen.
Zaden worden op een chaotische manier verspreid over de resulterende brede rijen. Bovendien zijn ze gelijkmatig verdeeld, wat niet kan worden bereikt bij het zaaien in een smalle groef. Bij twijfel over dichte scheuten, mengt u de zaden met zand en zaait u met dit mengsel. Hiervoor zijn 1 kopje zand en een eetlepel zaden voldoende.
De zaden zijn bedekt met een laag van 1 centimeter niet zwaar, los materiaal. Het kan zijn: humus, geweekte vermicompost met kokossubstraat, compost. Het is niet nodig om de rand water te geven voordat de zaailingen verschijnen.
De verwijderde mulch keert terug naar zijn plaats en blijft daar totdat de zaden ontkiemen. Wanneer wortelgewassen tevoorschijn komen, worden deze bij elkaar geharkt en op een composthoop geplaatst of onder bessenstruiken geplaatst. Jonge wortelen worden tien tot twintig millimeter dik opnieuw gemulleerd met vers gemaaid gras.
Groenbemester voorbereiding. Het voorbereidende werk van de nok wordt in de lente uitgevoerd. In het vroege voorjaar wordt mosterd gezaaid op de richel die is toegewezen voor wortelen. Er wordt gezaaid zodra het weer het toelaat. Voor het eerst in mei wordt mosterd gesneden met een platte snijder. Het blijft op de nok en wordt goed gemorst met de EM-voorbereiding. Deze medicijnen kunnen worden gekocht zoals Baikal, Radiance en dergelijke. U kunt deze oplossing ook zelf maken. De rand moet worden bedekt met een lichtblokkerende film. Laat het 15-30 dagen in deze vorm staan. Bovendien helpt de mosterd de draadworm weg te houden van de wortelgroenten.
Het planten van wortels gebeurt op dezelfde manier als bij het gebruik van mulch.
Geul voorbereiding. Het werk van het voorbereiden van de greppel is moeilijk. Deze methode vereist compost. Een diepe greppel van 30 centimeter wordt gegraven en gecomposteerd. In dit geval moet het in tweeën worden gemengd met zand. Brede groeven worden met een plank geprepareerd. Voren worden overvloedig bewaterd, waarna wortelzaden worden gezaaid. Van bovenaf moet de sleuf opnieuw worden gelegd met compost en gras.
Worteltuinverzorging
Het wortelgewas krijgt niet meer dan twee keer water in de periode dat de zaailingen klein en zwak zijn. Het water geven stopt met het begin van juli. De groente moet een prikkel krijgen om dieper te gaan om het vocht te vinden dat nodig is voor groei. Vervolgens wordt de zorg voor een wortelbed teruggebracht tot één procedure: eenmaal per week mulch toevoegen. Met een wekelijkse toepassing van mulch hoeft u de grond niet water te geven, los te maken en te wieden.
In de grond is het noodzakelijk om de aanwezigheid van vocht en voedingsstoffen onder controle te houden en overmaat te vermijden. Hierdoor kunnen de wortelgroenten zich correct vormen, gelijkmatig zonder vertakking en lelijke vorm. Het is beter om ondervoeding toe te staan dan de plant te veel te voeren. Tegelijkertijd moet u niet te vaak met as, stikstofmeststoffen voeren, humus, kalk onder wortelgewassen en water geven. Anders worden ideale omstandigheden gecreëerd voor wortelen om aan de zijkanten en in de breedte te groeien, omdat water van irrigatie en aangebrachte topdressing wordt opgeslagen in de bovenste laag van de aarde.
Veel tuinders weten hoe ze wortelgewassen kunnen beschermen tegen verschillende soorten ongedierte zonder het gebruik van verschillende chemicaliën. Er zijn bewezen, eenvoudige methoden om ongedierte uit uw tuin te houden. Het volstaat om deze stappen te volgen:
- Zaai wortelen na het verdwijnen van de wortelvlieg, als de kers bloeit.
- Bedek vroege gewassen van wortelen met niet-geweven doek.
- Het beoefenen van gemengde gewassen (peterselie, uien, andere wortelgroenten) zal de plaag in de war brengen.
- In het najaar wortelruggen inzaaien met groenbemester.
Wortelen oogsten
Wortelen moeten, net als alle andere wortelgroenten, tijdig worden geoogst. Bij vroege oogst lopen we het risico om ongezoete en niet erg smakelijke wortelen te krijgen. Als we de oogst uitstellen, wordt het gewas slecht bewaard en beschadigd door verschillende soorten ongedierte. Om het tijdstip van tijdige oogst te bepalen, is het noodzakelijk om van tevoren de datum van de geplande oogst op de zaadzak te berekenen. In dit geval moet men zich laten leiden door de rijpingsperiode, die wordt aangegeven op het zaadpakket.
Als de zak niet kan worden opgeslagen, moet u de worteltoppen zorgvuldig in de gaten houden. Als de bladeren donker beginnen te worden, grote vormen krijgen en de onderste geel worden, dan is het tijd om te oogsten. Het is tijd om niet alleen wortelgewassen te verzamelen, maar ook om ze voor langdurige opslag in de kelder op te sturen.